23 ноября 2023 года на базе кафе отеля «Дарэн» проведен городской конкурс профессионального мастерства «Лучший кондитер 2023», в котором приняли участие предприятия сферы общественного питания населения, индивидуальные предприниматели, самозанятые, осуществляющие данный вид деятельности, предприятия пищевой промышленности и профессиональные образовательные учреждения города Урюпинск. Конкурс проходил по 3-м номинациям, где участники представляли продукцию с тематикой: «С Новым годом, любимый город!». Председателем жюри выступила преподаватель ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли» Трушина З.А.
Победителями конкурса членами жюри определены:
- в номинации «Лучший торт»:
1 место – ИП Сухова Дарья Алексеевна, ремесленная пекарня «Культура хлеба»,
2 место – Кафе «Дарэн»,
3 место – ГБПОУ «Урюпинский агропромышленный техникум»,
Спецприз — Кузина Ольга Валерьевна;
- в номинации «Лучшее кулинарное изделие с казачьей тематикой»:
1 место – Кафе «Дарэн»,
2 место – ГБПОУ «Урюпинский агропромышленный техникум»,
3 место – Тапилина Екатерина Александровна,
Спецприз - ИП Сухова Дарья Алексеевна, ремесленная пекарня «Культура хлеба»;
- в номинации «Лучший десерт»:
1 место — ГБПОУ «Урюпинский агропромышленный техникум»,
2 место — Тапилина Екатерина Александровна,
3 место — Кафе «Дарэн»,
Спецприз — ООО «ПанСервис», кафе «Веранда».
Все победители конкурса награждены дипломами и ценными подарками.